鼻にツンとくる美味しさ・椎茸の和からしパン粉焼き レシピあり

鼻にツンとくる美味しさ・椎茸の和からしパン粉焼き
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    おいしそう!

椎茸は独特の味のある美味しいキノコ。 ドイツでもShiitakeとして売られています。 ただ、日本の椎茸のほうが大きくてみずみずしくて美味しそう! 今日はドイツでもなかなか綺麗でおいしそうな椎茸を発見。 早速、お買い上げ。 和からしとパン粉をあわせて椎茸に詰めてオーブンで焼いてみました。 ●材料 (2人分) 調理時間 約10分 しいたけ・・・・・・4~5枚 パン粉・・・・・・・大匙2 和から......

MOMOさん

MOMOさん

MOMOはドイツ在住20年以上。溺愛するライオンのぬいぐるみと共に、ワイン片手にお料理に励みます。仕事がなければ、お昼からのワイン、ビールもOK!なMOMOの台所です。