豚バラ肉の特製ソースからめ煮 レシピあり

豚バラ肉の特製ソースからめ煮
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    おいしそう!

以前、何度かスペアリブで作っておりましたが、今回は、豚バラ肉で作ってみることに・・・ なぜなら、スペアリブというとやはり、お外でバーベキューのイメージ。でも、今日は、久々にドイツも雨が降り、少し気温も下がり、雰囲気はバーベキューではなくなったんです。 そこで、スペアリブのかわりに豚バラ肉で、お家の中でいただく献立に作り変えました。 この、からめるソースは、昔昔、その昔、MOMOママが持っていたお料......

MOMOさん

MOMOさん

MOMOはドイツ在住20年以上。溺愛するライオンのぬいぐるみと共に、ワイン片手にお料理に励みます。仕事がなければ、お昼からのワイン、ビールもOK!なMOMOの台所です。