アーティチョークチキンとバターライスレシピあり

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おいしそう！

ピザで使った材料の残りで一品。アーティチョークが余っていて、オリーブもまだある。チキンだけを買い足して作りました。チキンをオリーブオイルで炒めて、アーティチョークとオリーブを加えて、白ワイン、チキンブイヨンを注いで水分がある程度なくなるまで煮るだけ。アーティチョークが好きな人にはおすすめですね。生のアーティチョークは、やはり、ダントツに美味しいし、この季節になると店先に並ぶのですが、捨......