チョコムース　洋ナシのせ レシピあり

チョコムース　洋ナシのせ
  1. おいしそう！

今月の大人の教室のデザートはチョコムースでした材料（４こ分）チョコレート　　６０ｇ（教室ではクーベルスィート使用）　　　　　生クリーム　　　100cc卵白　　　　　　１こ分砂糖　　　　　　20g卵黄　　　　　　１こ分あれば洋酒小さじ１（ｸﾞﾗﾝﾏﾙﾆｴ）トッピング洋ナシの白ワインｼﾛｯﾌﾟ煮や缶詰など～ﾗﾌﾗﾝｽの白ﾜｲﾝ煮～・ﾗﾌﾗﾝｽ2個(2-3㎜にｶｯﾄ)・水100cc・白ワイン50cc・......

はっぱさん

はっぱさん

福岡市で子どもの料理教室を主宰しています。2017年より手作りみそと、枕崎の本枯れ節を使った飲食店を営んでいます。 主な活動 ・子ども食育料理 ・大人の家庭料理 ・花嫁修業料理 ・九州大学｢自炊塾」ゲスト講師 ・高校課外食育授業ゲスト講師 ・育児、タウン等情報誌レシピ掲載、連載 ・メニュー開発 ・健康食品ＣＭ等