我が家のエコな春巻き レシピあり

我が家のエコな春巻き
  1. おいしそう！

我が家の夕食によく登場する春巻きです。これ、中途半端に余った野菜たちを整理したいときに作ります。なので、材料は・・・じゃがいも１こにんじん1/3本にんにく1/2かけしょうがすこししいたけ２こ豚ひき肉６０ｇくらいにら1/2たば焼き豆腐1/2丁しお、こしょう　少々とりがらスープの素　小さじ１オイスターソース　小さじ１～２春巻きの皮　６－７枚ほら、中途半端な分量でしょ（笑）今回は、すき焼きにいれた余り......

はっぱさん

はっぱさん

福岡市で子どもの料理教室を主宰しています。2017年より手作りみそと、枕崎の本枯れ節を使った飲食店を営んでいます。 主な活動 ・子ども食育料理 ・大人の家庭料理 ・花嫁修業料理 ・九州大学｢自炊塾」ゲスト講師 ・高校課外食育授業ゲスト講師 ・育児、タウン等情報誌レシピ掲載、連載 ・メニュー開発 ・健康食品ＣＭ等