クレームブリュレ レシピあり

クレームブリュレ
  1. おいしそう！

生徒さんのご要望で、クレームブリュレを作りました～フツーなんですけどね・・・材料（ココット５－６こ）生クリーム 200cc牛乳　　　 300cc卵黄　　　４こぶん全卵　　　１こグラニュー糖　60ｇバニラビーンズ　3センチ位なければバニラオイル2-3滴（カラメルソース）砂糖　　　　　５０ｇ水　　　　　　大さじ１カラメルは、先に作ってココットの底に入れて、冷蔵庫などで固めてから、プリン生地を入れても......

はっぱさん

はっぱさん

福岡市で子どもの料理教室を主宰しています。2017年より手作りみそと、枕崎の本枯れ節を使った飲食店を営んでいます。 主な活動 ・子ども食育料理 ・大人の家庭料理 ・花嫁修業料理 ・九州大学｢自炊塾」ゲスト講師 ・高校課外食育授業ゲスト講師 ・育児、タウン等情報誌レシピ掲載、連載 ・メニュー開発 ・健康食品ＣＭ等