揚げないよ～シリーズ★秋刀魚のかぼすフライ★ レシピあり

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おいしそう！

ご無沙汰してま～す。福岡の料理教室はっぱです。大人女子のレッスンで大好評の(揚げないよ～シリーズ」先月は秋刀魚とカボスでした。レッスンでは生秋刀魚の「3枚おろし」もお勉強のためにやってみるのですが、お魚やさんに頼んで３まいおろしにしてもらってもかまいませんよ～そのときは、新鮮なものを選んでね。選ぶときのポイントは３つ。★目がきれいで、キラキラしているもの。血走っていたり、どんよりしてないものを選......