万能！塩麹トマトソースの煮込み

9

おいしそう！

ものすごく簡単で、美味しい万能ソースを久しぶりに発見してしまいました♪ 何気なく組み合わせた塩麹とトマト、オレガノ。材料はたったこれだけなのに、白ワインでじっくり煮込んだような豊かな味わいにビックリ！それも、朝、鶏を塩麹につけておき、そのまま焼いて、ざく切りのトマトとオレガノでさっと煮込むだけの超お手軽工程… この美味しさは何？塩麹？？また、トマトの煮込みに・・・ ...