カリフラワーのコロッケレシピあり

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おいしそう！

ＨＰに2月の教室メニュー＆レッスン日をＵＰしております♪ カリフラワーって、子供の頃は、ゆでてマヨネーズをかける、、くらいしか家で登場しなかったのですが、イタリアへ行ってから、いっろんな形でカリフラワーを楽しめるようになりました。今では大好きな食材です。イタリアの素朴なカリフラワーのコロッケのレシピです。このレシピでは、フォークでつぶせるほど、柔らかくゆでますが、イタリアでは生で食べる......