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*アプリコットジャム* ≪材料≫ アプリコット(種をとって) 670g 砂糖(粗製糖) 335g(アプリコットの半量) レモン汁 大さじ1 ≪作り方≫ 1)皮を剥かないので、浄水で丁寧に洗う。 2)くるっと切込みを入れると簡単に種が取れます。 3)大ソースパンに全材料を入れ蓋をし、IR2(弱火)にかける。(10~15分) 4)水分がたっぷ......
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