初めてお味噌作ります！

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おいしそう！

気に入ったお味噌があるので、お味噌作りはいいやと思っていましたが、よつ葉の無農薬大豆とこうじ、こだわりのお塩で、Aちゃんが昨年作って美味しく出来たというのでチャレンジすることに。なんでも形から入る私、常滑焼きの味噌がめも買いましたよ～手作り味噌 ≪材料≫ 大豆１kg こうじ１kg 塩４００g （大豆：こうじは１：１～......