レシピブログ
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先月、奈良の割烹きた田さんのお料理教室でならった筍の処理の仕方を復習して、写真撮っていたのにブログアップしそびれてました~! 今月の10日頃の朝、Tさんのお母さんから電話があって「筍いる?」 「いる、いる~~~♪」 飛んでいったら掘りたての筍5本!!! 復習したかったので ラッキー♪ 早速習った通りに茹でました! では、ご一緒に。 筍の茹で方~♪(割烹きた田さん風) ≪材料≫ 筍(小) ......
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