レモンの塩漬けレシピあり

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おいしそう！

モロッコ料理の美味しい鶏とレモンのタジンを作るために、国産の無農薬のレモンが手に入ったので、レモンの塩漬けを作りました！いろんな作り方があるようですが、私はレモンと塩だけで漬けました。１ヶ月目で、エキスが出ますが、１週間目から使えます。１０日前に仕込んで、明日、鶏とレモンのタジンを作ろうと思うので、紹介しますね。レモンの塩漬け《材料》レモン約５００g 塩１......