ズッキーニの冷製スープレシピあり

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おいしそう！

今月のクックで人気だったズッキーニの冷製スープのレシピを紹介します。ズッキーニの冷製スープ [材料] ズッキーニ 1本玉ねぎ 1/4 浄水 200cc 豆乳 200cc 白だし小さじ1 塩・胡椒少々オリーブオイル適宜岩塩・粗挽黒胡椒少々 [作り方] 1) ズッキーニ、玉ねぎは適当な大きさに切り、ソースパンに入れ、浄水を加えて蓋をしIR7(中火)にかけ蓋がカタカタした......