さっぱりさわやか手作りサルシッチャレシピあり

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おいしそう！

9月のスパイスアンバサダー投稿テーマは「食卓で旅気分を楽しもう！暑さに負けない、世界のスパイスごはん＜さっぱり・さわやか編＞」です！いつも冷凍庫に常備しているサルシッチャを手作りしました。サルシッチャはWikipedia にようと「イタリア語で食材を腸詰めにした料理である」となっていますが、腸のストック(乾燥)は前に習いに行って買ったのがありますが、ハードル上がるので、腸詰めはやめて、小......