レシピブログ
5月22日 話題の塩レモンと 新生姜の甘酢漬け 話題の塩レモン。モロッコ料理ではおなじみの 調味料。基本は塩とレモンだからなんにでも合 うのは言うまでもなく。私も作ってみたいと思 いながら今に。。。で、この間はちみつ漬けで 余ったレモンで塩レモンにしてみました。 塩漬けにして1週間たったもの 本来はもう少し 水分が出ないといけないんですが。。。 作り方は簡単 レモンの重量の10%の自然塩で レモ......
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