基本に戻って。

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おいしそう！

９月２５日基本に戻って。最近撮影が多かったのであまりパンを焼いていなかった。。。やっぱりなんでもそうですがコンスタントにやっていなけれは感覚は鈍るものです。で、久しぶりに焼くパンは基本に戻ってこちらを焼いてみました。『バターロールパン』ゆっくり丁寧に成形しましたハード系のパンは成型にここまで丁寧にしないのでちょこっと苦戦しましたが。。。たまにはシンプルなパンもいいです・・......