12月31日
大晦日。
本日、大みそか。2014年も今年でおしまい
ですね。。。大掃除も済ませて今日はおせち
作りをちょこっとしています。
まずは煮物ーーーーーー
筑前煮ですね
前回紹介させていただいた加藤裕重さんの
【ハット鍋】で炊いてみました
黒豆、炒めなます、肉入りきんぴら
黒豆 は、圧力鍋でさっと煮たもの
圧力鍋で作れば大晦日でもさっと
作るれちゃうからいいんです
炒めなます は、以前料......
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二人の暴れん坊息子の子育てをしつつ、フードコーディネーター、食育指導士、米粉マイスター、ベジフルセルフアドバイザーとして活動しています。