アジアンソースを使って②． レシピあり

アジアンソースを使って②．
  1. 5
    おいしそう！

3月４日 アジアンソースを使って。 インドネシア料理やマレー料理に使われる【サンバル】。 ナシゴレンやミーゴレンに使われる調味料で酸味があっ て辛ーいソース！昨日は定番の ＜ナシゴレン＞ を紹介しま したが、今日は身近なおかずの鶏南蛮でアレンジしてみま した。 【アジアン風 鶏南蛮】 ＜材料＞2人分 492㎉ 塩分量 3.2ｇ ・サンバル・・・・・・・・・小さじ2 ・ゆで卵・・・・・・・・・・......

にがはっぱ 平沢あや子さん

にがはっぱ 平沢あや子さん

二人の暴れん坊息子の子育てをしつつ、フードコーディネーター、食育指導士、米粉マイスター、ベジフルセルフアドバイザーとして活動しています。