7月13日
新生姜のシロップ。
今が旬の【新生姜】。きび糖を使って
やさしい甘さのシロップを作りました。
私の地元の石川県にも生姜糖のおせん
べい『柴舟』とっても有名なんですが
ちょこっと味見をするととっても懐か
しい味~♪
【新生姜のシロップ】
<材料>作りやすい量
・新生姜・・・・・・・・約300g
・きび糖・・・・・・・・300g(生姜と同量)
<作り方>
①新生姜はきれいに洗って茶色や......
-
-
二人の暴れん坊息子の子育てをしつつ、フードコーディネーター、食育指導士、米粉マイスター、ベジフルセルフアドバイザーとして活動しています。