茄子の南蛮漬け。 レシピあり

茄子の南蛮漬け。
  1. おいしそう！

8月１9日 なすの南蛮漬け。 今日も旬の茄子で簡単おかずです。 我が家に必ず常備しているすし酢。 すし酢でなくても、らっきょう酢や マリネ液でも大丈夫です！味の調整 いらないすし酢たちなら手間なく簡 単にあれが出来ちゃいます！ 【なすの南蛮漬け】 〈材料〉2人分 ・茄子・・・・・・2本 ・唐辛子・・・・・1本 ・すし酢・・・・・100ml ・めんつゆ・・・・小さじ2 ・長ネギ・・・・・5㎝ 〈作......

にがはっぱ 平沢あや子さん

にがはっぱ 平沢あや子さん

二人の暴れん坊息子の子育てをしつつ、フードコーディネーター、食育指導士、米粉マイスター、ベジフルセルフアドバイザーとして活動しています。