作り置きにもお弁当にもおすすめ！茄子と豚肉のみそ炒め。レシピあり

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おいしそう！

４月２６日茄子と豚肉のみそ炒め。今日は作り置きにもお弁当にもおすすめな『茄子と豚肉のみそ炒め』です。もちろん炊き立てのご飯にもとってもおすすめです！合わせみそを作っておけばあとは炒めるだけの簡単おかずです。【茄子と豚肉のみそ炒め】＜材料＞2人分・長なす・・・・・・・1本・ピーマン・・・・・・2個・豚こま肉・・・・・・80g Aみそ・・・・・・・・大......