パパッとランチ☆ひき肉と茄子の味噌炒めレシピあり

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おいしそう！

みなさん、こんにちは！長い夏休みを終え、本日からお仕事再開。業務がすっかりアタマから抜けちゃって、かなり不安なCOCOでございます！さて本日はランチレシピ。ご飯ものは滅多にアップしないCOCOですが、たまには、ね。８月いっぱい毎日３食ご飯作りを余儀なくされているママさんたちを思いつつ。種を抜いているので、辛さはかなり控えめです。でも小さなお子さん向けにはピーマンの方が良いかも。＜材料＞２人分なす......