下ごしらえしたら、オーブンにおまかせ!楽チンレシピです♬
★材料
(2人分)
豚ロース切り身
2枚
塩コショウ
ほんの少々
パン粉
大さじ2
パルメザンチーズ
大さじ1
ハウス香りソルト ガーリック&オニオン
適宜
オリーブオイル
小さじ2〜
★作り方
(15~30分)
1.
豚肉は筋切りして麺棒などで軽くたたき、薄く塩コショウする。
2.
パン粉、チーズ、ハウス香りソルト、オリーブオイルをよく混ぜる、豚肉にのせる。
3.
200度のオーブンで15〜20分焼いたら出来上がり。
きちんと筋切りすると、お肉が反り返りません。