新たまねぎとお野菜たくさん揚げびたしレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

今週は、ずっとお天気いいそうですよよかった～！！野菜がたくさん食べたいけど、サラダでなくて、少しボリューム欲しいという時ありますよね。そういう時の揚げびたし！野菜を素揚げして、メンツユにひたすのは、皆さんよくやっていらっしゃいます。とっても美味しい！！うちも大～好きで、長い旅行から帰ってきたら、必ず作ります。今の時期、新たまねぎを丸ごと素揚げすると......

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: キーナート京子さん

アメリカンの夫と一人娘、そしてビションフリーゼの愛犬CODY３人＋１匹家族です。食い道楽の父と料理上手の母の元、常に人が大勢集まる家に育ち、自然に料理愛好家に。特にPARTY好きな夫と一緒になってからは、自宅での接待とおもてなし歴は数知れず。おかげで今では、どんな人数でも一人でまかなえる自信がつき、好評レシピや自信レシピも増えました。お洒落でおもてなしにも使える簡単レシピをご紹介。