もう夏休みが近くなってきて、
焦ってしまいます。
梅雨、あけてないのになああ。。。
さて、
立派な夏のズッキーニが
安くなってきましたよね!?
夏のズッキーニは、
煮ても焼いてもおいしいので、
よく活躍しますが、
大きく切ると食べ応えあって、
メインの1品になります。
で、
これ! 最近のヒット作で
気に入ってるんです。
冷えた白ワインのお供にもぴったり。
ズッキー......
-
-
アメリカンの夫と一人娘、そしてビションフリーゼの愛犬CODY3人+1匹家族です。食い道楽の父と料理上手の母の元、常に人が大勢集まる家に育ち、自然に料理愛好家に。特にPARTY好きな夫と一緒になってからは、自宅での接待とおもてなし歴は数知れず。おかげで今では、どんな人数でも一人でまかなえる自信がつき、好評レシピや自信レシピも増えました。お洒落でおもてなしにも使える簡単レシピをご紹介。