昨日の御月様、
大きかったですね~
見れましたか?
うちのおもてなしラッシュも
少し落ち着きました。
で、
しばらく、
肉肉しい食事でしたので。。。(^^!)
そういう時は
豆腐と野菜尽くしで
和食がたべたあい。。。。
娘が大好きなのは、
なんといっても
揚げ出し豆腐 なのですが、
揚げ出し豆腐は、
しっかり水きりして、揚げて と
少し億劫でもありますよね。
で......
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アメリカンの夫と一人娘、そしてビションフリーゼの愛犬CODY3人+1匹家族です。食い道楽の父と料理上手の母の元、常に人が大勢集まる家に育ち、自然に料理愛好家に。特にPARTY好きな夫と一緒になってからは、自宅での接待とおもてなし歴は数知れず。おかげで今では、どんな人数でも一人でまかなえる自信がつき、好評レシピや自信レシピも増えました。お洒落でおもてなしにも使える簡単レシピをご紹介。