昨日の英語の話に、
共感いただいて、
ありがとうございます!(^^)
Rack of Lamb の英語の話、 →こちらです。。。
そこで、
フレンチラムラックなのですが。。。
あまり、馴染みないかもしれませんが。。。(^^)
リクエストいただいたので、
我が家の焼き方、
載せてみますね。
ラム肉って、
人によって、
とても好き嫌いがありますが、
塊で焼くラムラックは、
......
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アメリカンの夫と一人娘、そしてビションフリーゼの愛犬CODY3人+1匹家族です。食い道楽の父と料理上手の母の元、常に人が大勢集まる家に育ち、自然に料理愛好家に。特にPARTY好きな夫と一緒になってからは、自宅での接待とおもてなし歴は数知れず。おかげで今では、どんな人数でも一人でまかなえる自信がつき、好評レシピや自信レシピも増えました。お洒落でおもてなしにも使える簡単レシピをご紹介。