濃厚！オイスターチャウダーレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

6

おいしそう！

雪もやみました。快晴です！以前、「牡蠣のオイスターご飯」の回で、加熱用牡蠣と生食用牡蠣は、もともと、生産方法が違うということ。「加熱用牡蠣の方は、加熱した方がよりおいしくなるように生産された牡蠣なので、生食用牡蠣より、鮮度が悪いという事ではない」んですって！！！と書きましたよね～。その後、何人にも「私も、生食用の方が、鮮度がよいのだと思......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: キーナート京子さん

アメリカンの夫と一人娘、そしてビションフリーゼの愛犬CODY３人＋１匹家族です。食い道楽の父と料理上手の母の元、常に人が大勢集まる家に育ち、自然に料理愛好家に。特にPARTY好きな夫と一緒になってからは、自宅での接待とおもてなし歴は数知れず。おかげで今では、どんな人数でも一人でまかなえる自信がつき、好評レシピや自信レシピも増えました。お洒落でおもてなしにも使える簡単レシピをご紹介。