真っ黒ごまナス　~ 美味しい茄子の揚げかた レシピあり

真っ黒ごまナス　~ 美味しい茄子の揚げかた
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    おいしそう！

おナスが美味しい時期、 頂いた立派なナスが たくさんあったので、 ナス三昧の我が家。   先日、 麻婆茄子を載せたら、 皆さん 子供はナス嫌いが多いと判明！   よかった、 うちだけでなくて。。。   大人は、 ナスが大好きな人、 多いのにね〜。 きっと子供は 大きいとナスの味がして いやなのかしら？？   私は、 野菜の中でもナスは大大好物、 しかも、 揚げたナスが大好きです。   ナスをトロ......

キーナート京子さん

キーナート京子さん

アメリカンの夫と一人娘、そしてビションフリーゼの愛犬CODY３人＋１匹家族です。食い道楽の父と料理上手の母の元、常に人が大勢集まる家に育ち、自然に料理愛好家に。特にPARTY好きな夫と一緒になってからは、自宅での接待とおもてなし歴は数知れず。おかげで今では、どんな人数でも一人でまかなえる自信がつき、好評レシピや自信レシピも増えました。お洒落でおもてなしにも使える簡単レシピをご紹介。