失敗しないローストビーフのコツレシピあり

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おいしそう！

さて、あっとういう間に三が日も過ぎてしまいました。もう七草ですね。我が家は、実家での御節祝いと親戚での集まりに友人との新年会にと食べ過ぎの三が日余が続いていました。恒例の親戚宅へのご挨拶には、我が家からも持ち寄りをするのですが、今年は、ローストビーフとシェパードパイをメインにいろいろもって行きました。これは、1.４kgのオーストラリアの赤身のリブアイロー......

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: キーナート京子さん

アメリカンの夫と一人娘、そしてビションフリーゼの愛犬CODY３人＋１匹家族です。食い道楽の父と料理上手の母の元、常に人が大勢集まる家に育ち、自然に料理愛好家に。特にPARTY好きな夫と一緒になってからは、自宅での接待とおもてなし歴は数知れず。おかげで今では、どんな人数でも一人でまかなえる自信がつき、好評レシピや自信レシピも増えました。お洒落でおもてなしにも使える簡単レシピをご紹介。