レシピブログ
昨日、 載せた土井先生、 「私も好き〜」という人が多くて、 「やっぱり!?」という気持ち あの柔らかい語り口と 意外と男っぽい料理の仕方が いいですよね〜。 もう1つ、 以前土井先生のコメントで、 「料理はしつこくしないとあかんのです。 美味しくなるまで しつこくする。 それが美味しくなるコツ」 とおっしゃってた。 確かに! さて、 しつこくなくても 簡単に作れる酢豚です。 揚げ......
コハダの酢〆
タコの頭の酢味噌和え
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