おつまみ編：シャキシャキ ねぎじゃが

おつまみ編：シャキシャキ ねぎじゃが
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    おいしそう！

今日も寒いです。   昨日、 TV を点けたら 私の好きな土井善晴先生が、 突然喋ってました。   確かNHKの「視点」という 番組で 珍しく料理をしないで しゃべるだけ。   でも土井先生、 普段は柔らかい関西弁が いい感じ〜なのに、 棒読みで何か緊張してはったわ〜 （と急に京都弁。。。）   でも その中で、 「家庭料理は基本一汁一菜。 毎日ご馳走じゃあなくていいんです。 一汁一菜あれば十分......

キーナート京子さん

キーナート京子さん

アメリカンの夫と一人娘、そしてビションフリーゼの愛犬CODY３人＋１匹家族です。食い道楽の父と料理上手の母の元、常に人が大勢集まる家に育ち、自然に料理愛好家に。特にPARTY好きな夫と一緒になってからは、自宅での接待とおもてなし歴は数知れず。おかげで今では、どんな人数でも一人でまかなえる自信がつき、好評レシピや自信レシピも増えました。お洒落でおもてなしにも使える簡単レシピをご紹介。