新野菜？「カリフローレ」

新野菜？「カリフローレ」
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    おいしそう！

最近野菜が高い！！ ですよね？ どれも高いのにびっくりだ。   でも、 寒いこの時期は野菜が美味しくて、 お肉より、野菜をみると いろいろと創作意欲がかきたてられる感じがする！！   で、最近、こんな野菜を見つけました。     この真ん中のカリフラワーの長いの↑   「カリフローレ」って いうんですって。 「スティックカリフラワー」ともいうんだね。 生で食べられて、甘いカリフラワーの一種。 お......

キーナート京子さん

キーナート京子さん

アメリカンの夫と一人娘、そしてビションフリーゼの愛犬CODY３人＋１匹家族です。食い道楽の父と料理上手の母の元、常に人が大勢集まる家に育ち、自然に料理愛好家に。特にPARTY好きな夫と一緒になってからは、自宅での接待とおもてなし歴は数知れず。おかげで今では、どんな人数でも一人でまかなえる自信がつき、好評レシピや自信レシピも増えました。お洒落でおもてなしにも使える簡単レシピをご紹介。