本場風麻婆肉味噌レシピあり

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おいしそう！

本場風麻婆肉味噌　雨続きで寒いです。さて、麻婆豆腐って皆さん好きですよね～！？お豆腐をたくさん食べられるし、一度挽きの粗挽き豚があったから、中国でよくお土産に持たせてもらった麻婆肉味噌にして麻婆豆腐にしてみました。中国で仕事してた頃、向こうの家庭のお母さんが、ジャージャー麺や麻婆豆腐に使う肉味噌をたっぷり瓶に詰めて......

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: キーナート京子さん

アメリカンの夫と一人娘、そしてビションフリーゼの愛犬CODY３人＋１匹家族です。食い道楽の父と料理上手の母の元、常に人が大勢集まる家に育ち、自然に料理愛好家に。特にPARTY好きな夫と一緒になってからは、自宅での接待とおもてなし歴は数知れず。おかげで今では、どんな人数でも一人でまかなえる自信がつき、好評レシピや自信レシピも増えました。お洒落でおもてなしにも使える簡単レシピをご紹介。