レシピブログ
酵母を使ったお菓子系にはまってます。 今日はスコーンではなく KFC風のビスケット作ってみました。 型抜きを使わずナイフでカット 素朴なビスケットに仕上がりました。 オリジナルのレシピは自分のもの ケンタ風ビスケット by マモウ 強力粉 200g 酵母中種 50g バター 50g 砂糖 大匙1 塩1つまみ 牛乳100g ちょっと柔らかめの生地でべとつく感じ 生地がまとまったらラップに包んで......
30分で簡単ビスケット
ウォーター・ビスケット...
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卵・バターなしでもおい...
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