調味料不要、じゃこと野沢菜のパスタレシピあり

ちりめんじゃこはチビ鰯なので、アンチョビ的な香りとしっかりした旨味を出してくれて便利食材。野沢菜は言わずもがなでございますな、ちと漬かりすぎちゃったやつだと更にうまいな。ふたつをにんにく鷹の爪で炒めてパスタと和えるだけです、干し魚と漬物なんで塩気......

ゆるっと適当、うまけりゃラッキー。下戸なのに酒のアテ系居酒屋的ごはんが得意。

noshadeさん