かじきまぐろですき焼きレシピあり

かじきまぐろの切れっ端、切り身を作るときに出る隅っこのほうとか血合いとか、小さな欠片とかをどーんとまとめて300円、ていう素晴らしいものに出会ったのでお買い上げ。魚屋のお母さんが、すき焼きして喰ったらうまいよー、って言ってたので、白菜豆腐ねぎごぼうに......

ゆるっと適当、うまけりゃラッキー。下戸なのに酒のアテ系居酒屋的ごはんが得意。

noshadeさん