鶏とズッキーニのソテー　クミン醤油風味レシピあり

かぼちゃ大のでかくて丸いズッキーニがあってだね、スープに入れて冬瓜のようなとろとろ食感を楽しんでおったのですが、炒め物にも登場させましたよ。鶏とにんにくと一緒にさっと炒めてクミンふって、醤油でまとめると。香りよしうまみよし、和にも洋にも、ごはんにも......

ゆるっと適当、うまけりゃラッキー。下戸なのに酒のアテ系居酒屋的ごはんが得意。

noshadeさん