手作り梅酒 レシピあり

手作り梅酒
  1. おいしそう！

最近スーパーに行くと、チラホラ青梅を見かける季節になりました 今年も梅仕事の到来です！！ 昨年は、白梅干し・梅酢・梅酒を作りました 梅酒は漬けてから３ヶ月程度で飲める様になりますが ここは、じ～～～っくり寝かせてから楽しみたいと思い 約１年が経過 これが、昨年の５月３１日に仕込んだ梅酒です う～ん、綺麗な色に仕上がってますね（←自画自賛 ） 材料 青梅 １kg 氷砂糖 ......

Nobueさん

Nobueさん

☆食べる事・飲む事・作る事大好き☆ 美味しく飲む為（笑）の料理や皆が集まるパーティー料理が大好きです。２度のアメリカ暮らしで海外のお料理に興味深々。おじいちゃん・おばあちゃん・旦那に息子の５人暮らしです♪自称『楽食家』として活動中。