レシピブログ
こんにちはトータルフードライフスタイリストのNoburinこと牧口信恵です 数年前にブームになった塩麹使った事はありますか? 私はスーパーなどで売っている市販品を使っていましたがTVなどで言う程あまり塩麹パワーを感じておりませんでした そして出会ってしまったんです本物の美味しい塩麹に 私がこの地に引っ越して来て麹店を発見しかも、明治初頭から続く老舗のお店ここには味噌作りにも行きました(その記事は......
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