シャルロット・オ・フレーズ レシピあり

シャルロット・オ・フレーズ
  1. おいしそう！

今日はフランスでとてもポピューラーなお菓子、 ｃｈａｒｌｏｔｔe(シャルロット)をご紹介しますね。 シャルロットとは、型にフィンガークッキーなどを貼り付けて 中にホイップクリームと果物、またはババロアを詰め、 一晩冷やして作る、夏にぴったりのお菓子です。 *材料* フィンガークッキー（Boudoirs)30本、イチゴ500ｇ、レモン1/2個、 ホイップクリーム（crème chantilly......

tanekoさん

tanekoさん

Bonjour! パリ郊外在住12年目の私が、我が家の食卓より季節の料理や美味しい食材などをお届けします。 ヘルシー＆簡単なフランスの家庭料理をお楽しみください。また、こちらの雑誌や本で見かけたレシピにもどんどん挑戦して、ご紹介したいと思います。