昆布巻き レシピあり

昆布巻き
  1. おいしそう!

昆布巻き 加熱時間:60分煮崩れなしで、らくらく美味しい♪お正月にも活躍!<材料>(2人分)・早煮昆布 2枚・長ネギ 適量・お好みの魚(ニシン、鮭など) 2切れ(ぶつ切り)・しょうゆ 大さじ1/2・砂糖 大さじ1/2・酒 小さじ1・みりん 小さじ1・片栗粉 小さじ1<作り方>①水で戻した早煮昆布でお好みの魚を巻き、最後に長ネギを巻いて留める。②調味料をすべて真空マジック専用袋に入れて......

とっぽさん

とっぽさん

初めまして。 真空調理という、袋に入れて空気を抜くだけで、かんたんにしかも美味しく、ヘルシーな料理が出来ちゃう、マジックのような調理法を皆さんにご紹介しています。 栄養素は全く逃さないのに、油を使わないからカロリーオフ!食材のうまみを活かした減塩料理だってラクラクできちゃう♪しかも洗い物はほぼゼロ♪袋1つでどんな料理が出来るか日々楽しみながらキッチンに立っています☆