庭の大葉をドライにして保存・・香りもとってもいいです～♪ レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：30分～1時間

34

おいしそう！

風が吹きぬけて行くけれど暑い・エアコンスイッチONですこんな日はJAZZ・・・カーティス・フラーの朝日の如く爽やかに・・・軽やかに流れています。庭のバジルも大葉やハーブも最盛期が終わったような気がします・・・今日は大葉を摘んでドライにしています・・・乾燥させてフードプロセッサーで粉砕して保存です。作り方 1 摘んだ大葉を丁寧に洗い少し天日に干し......