年代物梅酒の消費で豚肩ロースの梅酒煮～おやつは大学芋レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

今日もスッキリしない天気ですね～今年の梅雨の頃には梅ジュース作りに燃えていたのですが15年程前までは梅酒・梅ブランディー漬けに嵌っていました。ただアルコールがほとんど飲めないので作っても消費するのはわずか、後は知人にあげたり・・そんな年代物の梅酒「15年物」が冷蔵庫に少しだけストックして有ります・・梅の実は取り除いてね～なんとか消費しなければと思い煮込み料理を作っ......