熟成塩豚作り~柔らかくてとっても美味しい!! レシピあり

熟成塩豚作り~柔らかくてとっても美味しい!!
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    おいしそう!

  昨日、今日はとても暖かいですね・・・ 富士宮浅間大社では季節はずれの「まめさくら」が ほころんでいました 今日の富士山もすっきり雄大な姿です 5日ほど前から熟成してあった豚肉で......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で趣味を生かしながら楽しく小さなお家料理教室をしています。某国立病院管理栄養士の主人のアドバイスや長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。