酢飯を詰めて旬のお手軽「たけのこ寿司」 レシピあり

酢飯を詰めて旬のお手軽「たけのこ寿司」
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    おいしそう！

おはようございます   昨日の夕食に先日頂いたたけのこを使ってお寿司にしてみました       えぐみの無い美味しいたけのこなので白だしでサッと煮て酢飯「具材を混ぜました下記」を 詰めただけの簡単なたけのこ寿司・・・ 旬の今だから食べれる一品です たけのこ・・たくさん頂いちゃったと言う時に簡単に作れるので作ってみて下さいね 写真は撮り忘れてしまったのですが、副菜は鮭の西京漬け・トマトのサラダ・......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。