丸ごと新玉ねぎの白味噌仕立て・レッスン用ランチは和食で・・・・・ レシピあり

丸ごと新玉ねぎの白味噌仕立て・レッスン用ランチは和食で・・・・・
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    おいしそう！

おはようございます   昨日はとても暖かかったですね・・・・ オリーブの木も新芽が出はじめ、もっこうバラも大分咲き誇ってきました 生徒さんにお出しするランチも寒い時期の煮込み料理は影をひそめてきました こんな感じになってきました・・・     昨日のお料理レッスンの中の一品は先日ご近所さんから新玉ねぎを頂いたので、 新玉ねぎを チョイスして コトコトと丸ごと煮てみました     丸ごと玉ねぎの......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。