地元交流センターの講座は和食で・・・・今朝の富士山 レシピあり

地元交流センターの講座は和食で・・・・今朝の富士山
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    おいしそう！

おはようございます   昨日の午後は突然の大雨や雷が凄くて驚きでした　   今日は先日の地元交流センターでのレッスン模様を・・・・ 二回講座のレッスンなので一回目は和食、二回目は洋食の構成で地元食材や、旬の 食材を取り入れたレッスン内容にしました 9日に行った一回目の和食レッスンは・・・       　　　　●豚肉の梅肉蒸し 　　　　●チーズ入りかぼちゃコロッケ 　　　　●キャベツの塩昆布和え ......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。