日本酒持参のゲストさんにはおもてなしは和食で・・鯵のつみれ揚げなど レシピあり

日本酒持参のゲストさんにはおもてなしは和食で・・鯵のつみれ揚げなど
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    おいしそう！

こんにちわ 今日はブログアップが遅くなってしまいました   昨日から随分寒くなりました 昼寝はレッスンだったので床暖をつけていたのですが、夜の「ご飯食べさせて」のゲストさんは、 薪ストーブでお迎えです　     日本酒を持参していらっしゃるとの事なので、和食をご用意しました　 一度に全部をお出ししないので、まず副菜類をテーブルに並べて・・       ●あまごの一夜干し ●ふろふき大根 ●キャベ......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。